Comida Típica de Perú
La cocina peruana está considerada como una de las más ricas del mundo. Es heredera de multitud de culturas que… Leer más
GASTRONOMíA
GASTRONOMIA EN LA RUTA DE LA SEDA
COMIDAS DE ASIA CENTRAL: KIRGUISTÁN, KAZAJISTÁN Y UZBEKISTÁN He estado dudando entre dedicar una entrada para la cocina de cada… Leer más
GASTRONOMÍA INDIA ¡AL RICO CURRY!
La India es un país muy extenso y su cocina es tan variada como sus regiones y sus gentes. Las… Leer más
Experiencias que hay que vivir en Vietnam
Vietnam es uno de esos países para ver, oír, oler, tocar y sobre todo saborear… para vivir con los 5… Leer más
Gastronomía Camboyana, que hay que probar.
Me declaro fan, amante, adicta… , como queráis llamarlo, de la comida del sudeste asiático. Parecidas, pero peculiares cada una… Leer más
Yucatán I: la riqueza de su historia
LA RIQUEZA DE LA HISTORIA DE YUCATÁN El nombre de Yucatán tiene un curioso origen. Dicen que los españoles cuando… Leer más
Lo mejor de la cocina de Laos
La cocina laosiana es bastante sencilla, pero deliciosa. Sabores ácidos y aromáticos, un poco amargos y algo picantes. Si eres… Leer más
Algunas curiosidades de Vietnam
¡Vietnam! Uno de esos países que no deja indiferente a ningún viajero. Probablemente es uno de lo países del Sudeste… Leer más
Recuerdos de Luang Prabang, encanto en Laos.
Luang Prabang es la ciudad mas antigua de Laos, capital religiosa y Patrimonio de la Humanidad… Pero en realidad es una ciudad… Leer más
COMER EN EL FAR WEST
La gastronomía de Estados Unidos es un reflejo de su propia cultura. La llegada de inmigrantes a lo largo de… Leer más
Bali y las Islas Gili… lo que soñé de Asia.
Cuando uno es viajero, de esos que olvida cuando salió y cuando tiene que regresar… de esos que ya no… Leer más
Dabbawallas de Mumbai… de cine
En Mumbai, cada día, 5.000 ‘dabbawala’, hombres vestidos de blanco con sombreritos a juego que les dan un aspecto de heladeros de los… Leer más
El sudeste asiático… de la A a la Z
Arrozales… no hay país del Sudeste Asiático que no goce de un impresionante paisaje de arrozales… Tailandia, Vietnam, China, Laos,… Leer más
9 comidas indonesias y un café
La gastronomía de Indonesia es tan variada como su propia cultura. Su cocina es un reflejo del crisol de culturas que habitan… Leer más
7 platos por los que volvería a Marruecos
… una y otra, y otra vez 🙂 Y es que la cocina de Marruecos despierta los sentidos: el olfato,… Leer más
10 platos mejicanos que no te puedes perder
La gastronomía mexicana es famosa en todo el mundo, rápidamente podrías nombrar al menos 3 platos que has probado en… Leer más
Lo que no sabías del té marroquí
El té en Marruecos adquiere una dimensión mucho más importante que lo que es para cualquier otro país africano. Este… Leer más
10 comidas Tailandesas
Si tuviera que hacer un ranking de todas las gastronomías que he probado por el mundo sin duda en mi… Leer más
Saboreando Sicilia en velero
Un viaje que nos adentra en la rica gastronomía siciliana A fuego lento. Así nos vamos comiendo Sicilia en velero,… Leer más
Té en Ceilán, el aroma de Sri Lanka
Viajar a Sri Lanka, la perla del Océano índico, es una verdadera inyección de energía para los sentidos, especialmente, para… Leer más
El sabor de la dolce vita Toscana
La Toscana, esa región italiana donde los caminos no parecen conducir a ningún lugar. La bella Toscana nos recibe ataviada… Leer más
