Viaje de surf a Maldivas en barco privado

Surfenado entre atolones

Duración:

8 días


SURFEANDO ENTRE ATOLONES

» Un mundo marino hecho de 1190 islas coralinas, con una olas entre las más famosas del mundo. El lugar perfecto para surfear.

» Viajaremos a bordo de un “dhoni”, un barco típico maldivo, totalmente en privado para nuestro grupo, con el que navegaremos entre los famosos break-poitns del archipiélago.

» Mejor época para surfear: de Marzo a Octubre

ITINERARIO

Días 1-2/ CIUDAD DE ORIGEN – MALÉ – TUCKY JOES – QUARTERS – LAGUNA GULHI (A,C)

maldivas surf jeremy bishop CFvbntQlQ unsplash

Salida desde la ciudad de origen. Noche en vuelo y llega al día siguiente en Malé, capital de Maldivas. Llegada al aeropuerto y bienvenida a bordo del dhoni. Después de instalarse en sus camarotes, el capitán o uno de los miembros de nuestra tripulación analizará todos los aspectos de seguridad del recorrido.

Navegaremos hacia el sur, dirección atolón South Male. Tardaremos unas 2 horas en llegar a la primera rompiente, una larga ola de izquierdas llamada Tucky Joes que rompe en un arrecife abierto, sin protección contra los vientos. Si tenemos suerte, podría estar en alta mar para saltar directamente en ella. En caso contrario, continuaremos unos 15-30 minutos más hasta llegar a una ola de derechas llamada Quartersque sale de una isla cercana. Esta ola es la preferida por longboarders y principiantes ya que el pico rompe muy suavemente. Disfrutaremos del surf hasta la tarde. Justo antes del atardecer, fondearemos en la laguna Gulhi.

Día 3/ GULHI – FOXYS – RIP TIDES – ATOLÓN VAAVU (D,A,C)

maldivas surf jeremy bishop pikyGuAmwpM unsplashTemprano en la mañana, navegaremos hacia el sur durante unos 45 minutos para llegar a la rompiente de surf llamada Foxys, una rápida ola de izquierdas que se rompe en una isla llamada Guraidhoo, y justo al otro lado del canal, a un minuto de distancia, encontraremos también una pequeña ola de derechas llamada Rip Tides. Surfearemos hasta la hora del almuerzo. Luego navegaremos hacia el sur para llegar al atolón Vaavu y pasaremos la noche en Felidhoo Goni.

Día 4/ ATOLÓN VAAVU – ATOLÓN MEEMU – VEYVAH  – MULAH – LAGUNA MULI (D,A,C)

maldivas surf ice tea tbrfFeFnM unsplashHoy empezaremos temprano la navegación hacia el sur, unas 4-5 horas hasta llegar a los mejores lugares de surf de la isla del atolón de Meemu. El primer punto es una ola de izquierdas llamada Veyvah, que rompe en un arrecife de una isla cercana. Surfearemos hasta la hora del almuerzo. A primera hora de la tarde nos trasladaremos al otro lado del canal, a unos 10 minutos, donde hay dos olas de derechas que rompen en el arrecife de la isla de Mulah. La sección exterior es una ola muy potente y rompe en un arrecife poco profundo. La sección interior es similar pero más segura que la sección exterior. La distancia a la que rompe la ola dependerá del oleaje. Navegaremos hasta antes del atardecer y nos anclaremos para pasar la noche en la laguna de Muli.

Día 5/ MULI – MUSHROOMS – F1 – LAGUNA MULI (D,A,C)

maldivas surf sincerely media oCcyx ZA unsplashComenzamos a navegar temprano hacia la isla Muli. Muli tiene dos olas para surfear. La sección exterior se llama Mushrooms y es una ola larga suave de derechas. La sección interior se llama F1 y es una ola muy rápida y potente cuando hay buen oleaje. Disfrutaremos surfeando hast la tarde, cuando navegaremos hasta la laguna de Muli para pasar la noche.

Día 7/ MULI – MULAH – ATOLÓN VAAVU (D,A,C)

maldivas surf hussain faruhaan lhncqSc unsplashEsta mañana disfrutaremos otra vez de las olas en Mushrooms o F1. Después del desayuno, navegaremos hacia a Mulah, donde surcaremos hasta el almuerzo. Como alternativa podemos navegar hacia Veyvah, con una buena ola de izquierdas. Después del almuerzo, navegaremos hacia el norte unas 4 horas, hasta el atolón de Vaavu. Pasaremos la noche en Felidhoo Goni.

Día 7/ ATOLÓN VAAVU –  ATOLÓN MALÉ NORTE– JAILS – HONKEYS – SULTANES – MALÉ (D,A,C)

maldivas surf ali abdul rahman tAvabrn Lo unsplashEsta mañana temprano empezaremos a navegar de vuelta al norte, hasta el Atolón de Malé Norte, para disfrutar de los tres famosos surf-breaks de la zona. Llegaremos a Jails, una larga ola de derechas de 100 metros con dos rompientes en en el arrecife de la isla Himmafushi. A solo 3 minutos de aquí encontramos una ola de izquierdas llamada Honkeys con rompientes justo en frente de la isla de Thanburudhoo. En el otro lado de la isla, se encuentran los famosos Sultanes, una suave ola derechas tres rompientes que en algunos días se conectan entre ellas. Podremos decidir que donde surfear dependiendo de las condiciones climáticas. Navegaremos luego a la laguna de Hulhumale. Si queremos podremos dar un paseo por la ciudad de Male (actividad opcional). Por la noche nuestra tripulación preparará una cena tradicional maldivas como despedida. Noche en la laguna de Hulhumalé.

Día 8/ MALÉ – CIUDAD DE ORIGEN (D)

Nuestra aventura surfer ha terminado. Nos despedimos de este paraíso marino para trasladarnos de vuelta al aeropuerto y coger el vuelo de vuelta a casa.

 

¿Te gusta este viaje?

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Precio detallado

»Ofrecemos diferentes tipos de dhonis, desde embarcaciones sencillas a barcos con mayor comodidad y más espacios en los camarotes. Mirar las características de cada barco en las diferentes pestañas.
» Para barcos de lujo (sin surf), visitar la página específica Maldivas en barco privado deluxe.
» Para barcos estándar (sin surf), consultar nuestra página Maldivas en barco privado

Barco Verde (4-8 personas)
» 8 personas: 1690€
» 6-7 personas: 1790€
» 4-5 personas: 1810€
Descuento temporada baja: 140€

Barco Azul (4-10 personas)
» 9-10 personas: 1580€
» 7-8 personas: 1700€
» 4-6 personas: 1800€
Descuento temporada baja: 140€

Barco Naranja (4-12 personas)
» 11-12 personas: 1850€
» 9-10 personas: 1890€
» 4-8 personas: 2000€
Descuento temporada baja: 280€

Barco Amarillo (6-14 personas)
» 11-14 personas: 1910€
» 9-10 personas: 1950€
» 6-8 personas: 2080€
Descuento temporada baja: 280€

Barco Rojo (6-12 personas)
» 11-12 personas: 2190€
» 9-10 personas: 2290€
» 6-8 personas: 2450€
Descuento temporada baja: 360€

IMPORTANTE

» Los precios indicados son para 7 días/6 noches de navegación. Es posible fletar los barcos para un periodo menor o mayor (mínimo 4 noches).
» Los precios indicados son por persona y se refieren al periodo 20 Diciembre 2022 – 19 Diciembre 2023
» Temporada alta: De Diciembre a Abril y Agosto, Temporada baja: El resto del año
» Los barcos tienen una disponibilidad muy limitada. Aconsejamos reservar con mucha antelación (6 meses/ 1 año, según la temporada)
» El precio podría variar debido a la grande fluctuación del cambio USD-EUR de los últimos meses. Precio calculado con cambio 1 USD = 1 EUR

INCLUYE

» 7 días/ 6 noches de navegación
» Comidas a bordo como indicado en el programa de viaje (D=Desayuno, A=Almuerzo, C=Cena)
» 1 botella de agua mineral al/dia por persona
» Capitán del dhoni y su tripulación de habla inglesa
» Equipo de snorkeling (llevar la mascara personal para mayor comodidad)

NO INCLUYE

» Vuelos internacionales
» Bebidas alcohólicas y refrescos
» Seguro de viaje y cancelación
» Todo lo que no esté especificado en el apartado ‘El precio incluye’

VUELOS INTERNACIONALES

Desde 550€
Puedes comprar los vuelos de manera independiente o través de Mint57.

Datos prácticos

DOCUMENTACIÓN

» Pasaporte: Es necesario pasaporte con validez de al menos 6 meses a partir de la fecha de llegada al País. 
» Visado: No se exige visado previo a los ciudadanos de la Unión Europea para una estancia máxima de 30 días (el visado se extiende en frontera a la llegada al país).
» Certificado de vacunación: Necesario solo si se procede de un país con riesgo de fiebre amarilla.

VACUNAS PARA VIAJAR A MALDIVAS

» Vacunas obligatorias: Ninguna.
» Vacunas recomendadas: Ninguna
Para los viajes fuera de Europa recomendamos acudir a un Centro de Vacunación (CV en España) antes de viajar.

EQUIPAJE

¿Cuánto pesa mi equipaje?
Estos son lo pesos aproximados permitidos en los aviones (controlar en las webs de las aerolíneas). Recomendamos estar siempre atentos al peso para evitar recargos en los aeropuertos:
» Vuelos internacionales: hasta 23kg en la maleta facturada y 10kg en el equipaje de mano.
» Vuelos locales: 15/20kg en la maleta facturada y 8/10 kg en el equipaje de mano.

¡Un consejo viajero! Por mucha capacidad que te de la compañía aérea te aconsejamos adecuar el peso de tu equipaje al tipo de viaje:
» Que la maleta/mochila no pese más de 13/14kg para moverse con facilidad.
» En caso de viajes en coche/ 4×4 podrían haber limitaciones de peso/ tamaño (consúltanos)

Equipaje Básico
» Maleta/mochila (según preferencias o tipo de viaje, consúltanos)
» Mochila pequeña para excursiones
» Candado para maleta/mochila
» Móvil/ Reloj con despertador
» Adaptador de enchufe internacional
» Neceser de aseo personal
» Protección solar
» Lentillas/ Gafas
» Gafas de sol
» Tapones oídos

Otros
Consulta la pestaña «Importante» dentro del viaje seleccionado.

BOTIQUÍN DE VIAJE

Aconsejamos llevar un botiquín con medicamentos genéricos y de uso personal:
» Ibuprofeno/ Paracetamol
» Antibiótico general (ej. amoxicilina)
» Anti inflamatorio (ej. ibuprofeno)
» Antipirético (ej. paracetamol)
» Protector gástrico
» Antidiarréico / Laxante
» Suero oral
» Crema para quemaduras
» Crema antibiótica
» Antihistamínico / Crema con cortisona para alergias y picaduras
» Relajante muscular
» Medicamentos para el mareo
» Spray anti-mosquitos
» Desinfectante para manos
» Toallitas húmedas
» Tampax/ Compresas
» Medicamentos de uso personal (llevar la receta médica)
» Medicamento para el mar de altura (sólo si aconsejado por el médico y solo para viajes a más de 3000m)
» Profilaxis contra la malaria u otras vacunas (sólo si aconsejado por el Centro de Vacunación)

¡Y NO TE OLVIDES!

» Billetes de avión
» Tarjeta de crédito/débito + códigos
» Carnet de conducir (según el viaje elegido)
» Tarjeta sanitaria nacional y/o copia del Seguro de Viaje
» Dinero en efectivo (Euro o Dólares, según el destino elegido

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Importante

SURFEAR EN MALDIVAS

» Este itinerario es flexible ya que el surfeo depende del oleaje, del viento, de las corrientes y las capacidades de cada grupo de surferos. En Maldivas todas las rompientes son rompientes de arrecifes y en el norte hay algunas rompientes que son de uso exclusivo de algunos resort.

» La navegación depende de muchos factores que no se pueden prever con antelación: vientos, corrientes, condiciones meteorológica etc, a parte de las necesidades específicas de cada grupo. Cada itinerario en barco es único y flexible y no se puede asegurar que se visiten todas las islas indicadas, pero ello no comprometerá las características principales del viaje. Se propondrán paradas en islas privadas cuyo acceso puede tener un coste extra.

» La tripulación informará los viajeros para que tengan la información necesaria para decidir dónde surfear, según el nivel de cada uno. La agencia no asume ninguna responsabilidad relativa a accidentes que puedan ocurrir durante el surfeo. Se aconseja contratar un seguro de accidentes deportivos.

HORARIO DE LLEGADA Y SALIDA

» Horarios de llegada:  Horario máximo de llegada de los vuelos 15h. Check-in del barco a partir de las 12h del día 2 del itinerario. El horario de salida del barco dependerá del horario de llegada de los clientes (entre 12h y 16h aproximadamente)

» Horarios de salida: Horario mínimo de salida de los vuelos de regreso: 8h de la mañana del día 8 del itinerario. Horario máximo de salida del barco (check-out): 9h de la mañana. Posibilidad de queedarse en el barco hasta la tarde con pago de suplemento. Traslado del barco al aeropuerto por cuenta de cada viajero (el barco  deja a los viajeros al lado de la entrada del aeropuerto – 2 min andando)

Barco verde

maldivas barcoverdemaldivas barcoverdemaldivas barcoverdemaldivas barcoverde cabinamaldivas barcoverde cabinaSencillo y bien equipado, este dhoni tiene una relación calidad/precio ideal para explorar de forma diferente y sostenible el archipiélago maldivo. Con una capacidad máxima de entre 8 personas, es una embarcación ideales para dos familias o un grupo de amigos.

Capacidad
4-8 personas

Camarotes
» 3 camarotes pequeños, con litera doble, armario y baño con ducha
» 1 camarote pequeño, con armario
» 1 baño con ducha

Servicios
» Bar
» Comedor
» Biblioteca
» Sun deck
» Televisión
» Reproductor de DVD/VDC
» Reproductor de musica
» Equipo de esnórquel (se aconseja llevar mascara propia)
» Equipo de pesca básico
» Bote con motor


General
» Tamaño: 21.58m x 6.1m x 3.8m
» Año de construcción: 1990
» Velocidad de crucero: 8 nudos
» Tipo de casco: Madera
» Motor: Diesel
» Electricidad: 220v
» 1 Generador insonorizado
» Desalinización del agua

Navegación y comunicación
» Mapa
» Brujula
» GPS- Plotter
» Luz de búsqueda
» CB
» Binoculares
» Radio VHF
» Teléfono móvil
» Telefono satelital

Equipaje de emergencias
» Chaleco salvavidas
» Boyas salvavidas
» Extintores
» Manta extintora
» Kit de primeros auxilios

Tripulación
4 personas, incluyendo el capital y el chef

Barco azul

maldivas barcoazul maldivas barcoazul maldivas barcoazul maldivas barcoazul maldivas barcoazul cabinCon una capacidad máxima de entre 10 personas, es una embarcación ideales para dos o tres familias o un grupo de amigos. Sencillo y bien equipado, este dhoni tiene una relación calidad/precio ideal para explorar de forma diferente y sostenible el archipiélago maldivo.

Capacidad
4-10 personas

Camarotes
» 4 camarotes pequeños, con litera doble, armario y baño con ducha
» 1 camarote pequeño, con armario
» 1 baño con ducha

Servicios
» Bar
» Comedor
» Biblioteca
» Sun deck
» Televisión
» Reproductor de DVD/VDC
» Reproductor de musica
» Equipo de esnórquel (se aconseja llevar mascara propia)
» Equipo de pesca básico
» Bote con motor


General
» Tamaño: 21.6m x 5.85m x 2.68m
» Año de construcción: 1990
» Velocidad de crucero: 8 nudos
» Tipo de casco: Madera
» Motor: Diesel
» Electricidad: 220v
» 1 Generador insonorizado
» Desalinización del agua

Navegación y comunicación
» Mapa
» Brujula
» GPS- Plotter
» Luz de búsqueda
» CB
» Binoculares
» Radio VHF
» Teléfono móvil
» Telefono satelital

Equipaje de emergencias
» Chaleco salvavidas
» Boyas salvavidas
» Extintores
» Manta extintora
» Kit de primeros auxilios

Tripulación
4 personas, incluyendo el capital y el chef

Barco naranja

maldivas barconaranja maldivas barconaranja maldivas barconaranja maldivas barconaranja cabin maldivas barconaranja cabinCon una capacidad máxima de 12 personas, es un barco perfecto para personas que buscan camarotes con espacios un poco más amplios. Perfectos para familias o un grupo de amigos.

Capacidad
4-12 personas

Camarotes
» 4 camarotes con baño, con litera doble y camas amplias
» 2 camarotes con literas dobles
» 2 baños con ducha

Servicios
» Bar
» Comedor
» Biblioteca
» Sun deck
» Televisión
» Reproductor de DVD/VDC
» Reproductor de musica
» Equipo de esnórquel (se aconseja llevar mascara propia)
» Equipo de pesca básico
» Bote con motor


General
» Tamaño: 22.2m x 7.3m x 4.4m
» Año de construcción: 1994
» Velocidad de crucero: 9 nudos
» Tipo de casco: Madera
» Motor: Diesel
» Electricidad: 220v
» 1 Generador insonorizado
» Desalinización del agua

Navegación y comunicación
» Mapa
» Brujula
» GPS- Plotter
» Luz de búsqueda
» CB
» Binoculares
» Radio VHF
» Teléfono móvil
» Telefono satelital

Equipaje de emergencias
» Chaleco salvavidas
» Boyas salvavidas
» Extintores
» Manta extintora
» Kit de primeros auxilios

Tripulación
5 personas, incluyendo el capital y el chef

Barco amarillo

maldivas barcoamarillo maldivas barcoamarillo maldivas barcoamarillo maldivas barcoamarillo cabin maldivas barcoamarillo cabinCon una capacidad máxima de 14 personas, es un barco moderno y muy amplio, para grupos grande que buscan confort.

Capacidad
6-14 personas

Camarotes
» 4 camarotes con baño, con literas dobles
» 2 camarotes con baño, con una cama doble y una cama individual
» 1 camarote con baño y dos camas individuales

Servicios
» Bar
» Comedor
» Biblioteca
» Sun deck
» Televisión
» Reproductor de DVD/VDC
» Reproductor de musica
» Equipo de esnórquel (se aconseja llevar mascara propia)
» Equipo de pesca básico
» Bote con motor


General
» Tamaño: 27m x 9.93m x 3.6m
» Año de construcción: 1988
» Año de reforma: 2022
» Velocidad de crucero: 9 nudos
» Tipo de casco: Madera
» Motor: Diesel
» Electricidad: 220v
» 1 Generador insonorizado
» Desalinización del agua

Navegación y comunicación
» Mapa
» Brujula
» GPS- Plotter
» Luz de búsqueda
» CB
» Binoculares
» Radio VHF
» Teléfono móvil
» Telefono satelital

Equipaje de emergencias
» Chaleco salvavidas
» Boyas salvavidas
» Extintores
» Manta extintora
» Kit de primeros auxilios

Tripulación
5 personas, incluyendo el capital y el chef

Barco rojo

maldivas barcorojo maldivas barcorojo maldivas barcorojo maldivas barcorojo cabinmaldivas barcorojo cabin Con una capacidad máxima de 12 personas, es un barco ideal para los que buscan más confort, con aire acondicionado y agua caliente. Perfectos para familias o un grupo grande de amigos.

Capacidad
6-12 personas

Camarotes
» 4 camarotes con baño, con literas dobles con camas amplias
» 2 camarotes con baño, con una cama doble y una cama individual

Servicios
» Bar
» Comedor
» Biblioteca
» Sun deck
» Aire acondicionado
» Ducha con agua caliente
» Televisión
» Reproductor de DVD/VDC
» Reproductor de musica
» Equipo de esnórquel (se aconseja llevar mascara propia)
» Equipo de pesca básico
» Bote con motor


General
» Tamaño: 21.6m x 6.5m x 3m
» Año de construcción: 1994
» Año de reforma: 2022
» Velocidad de crucero: 8 nudos
» Tipo de casco: Madera
» Motor: Diesel
» Electricidad: 220v
» 1 Generador insonorizado
» Desalinización del agua

Navegación y comunicación
» Mapa
» Brujula
» GPS- Plotter
» Luz de búsqueda
» CB
» Binoculares
» Radio VHF
» Teléfono móvil
» Telefono satelital

Equipaje de emergencias
» Chaleco salvavidas
» Boyas salvavidas
» Extintores
» Manta extintora
» Kit de primeros auxilios

Tripulación
5 personas, incluyendo el capital y el chef

Información del destino

SEGURIDAD

Maldivas es un país considerado seguro para los viajeros. Recomendamos tener las precauciones habituales, para evitar el robo de efectos personales y documentos. Aconsejamos escanear los documentos importantes y guardarlos en un buzón de correo o virtual (ej. iCloud, Dropbox, etc.) por cualquier eventualidad.

SEGURIDAD COMUNIDAD LGTB

Según la ley de Maldivas, todas las relaciones sexuales extramaritales son ilegales, pero no se menciona específicamente la homosexualidad en el código penal del país. Esto quiere decir que si bien la vida gay ciertamente existe en las Maldivas, generalmente se vive con gran discreción. Por supuesto, en los centros turísticos del país, las cosas son muy diferentes. Las parejas del mismo sexo podrán reservar una habitación doble sin preguntas (desde el guest house hasta el resort de lujo, el personal de los hoteles de Maldivas es modelo de discreción).

ENTORNO NATURAL

Las Maldivas son el país más plano del mundo, con una altitud máxima de sólo 1,8 metros. El archipiélago está compuesto por cerca de 1190 islas coralinas, agrupadas en una doble cadena de 26 atolones. Los atolones están compuestos por arrecifes de coral vivos, situados en una cadena submarina de 960 km que surge abruptamente de las profundidades del Océano Índico.
Las Maldivas destacan por su increíble diversidad submarina, bajo la cristalina superficie es posible descubrir miles de animales, algunos de lo más famosos son: el pez cocodrilo, la morena, el pez napoleón, el marlin negro, el pez vela, el pez león, el pez piedra, el pez trompeta, el pez flauta, el delfín, la barracuda o la tortuga carey. Entre los de mayor tamaño destacan: el tiburón ballena, la mantarraya, el tiburón de puntas blancas, el tiburón gris, el tiburón de punta negra, el tiburón martillo y el tiburón cebra.

TURISMO RESPONSABLE

Las Maldivas son un paraíso natural, pero el crecimiento de la población y el turismo producen una cantidad de basura creciente y difícil de gestionar. La basura de las Maldivas está destinada a terminar en Thilafushi, una isla artificial creada por el gobierno para acumular los desechos del resto de las islas. Desgraciadamente para empezar muchos desechos se pierden en el mar camino a la isla desde los barcos-basurero que transportan los desperdicios desde alguna de las cientos de islas cercanas donde se ubican los balnearios. Según estadísticas locales, un turista produce 3,5 kilogramos de basura al día, más del doble que un habitante de Male y cinco veces más que alguien del resto del archipiélago. En total, se tratan de unas 300 ó 400 toneladas de basura que llegan a la isla de Thilafushi cada día, indica el director de agencia gubernamental encargada de manejar la isla-vertedero.
Para Bluepeace, el principal movimiento ecológico de las Maldivas, «Thilafushi es una bomba tóxica en el océano». Para ganar espacio en la isla, una gran parte de las basura  se entierra, lo que conlleva peligrosas consecuencias pues si los productos tóxicos como el mercurio, plomo o asbestos se filtran al mar, se tendrán dramáticos efectos sobre el medio ambiente submarino y se teme que estos productos lleguen así a la cadena alimentaria, si llegan a ser ingeridos por la fauna local.

Si quieres saber más sobre que significa viajar de forma responsable o quieres conocer la condición de la fauna en el destino donde vamos a viajar, aquí tienes algunas sugerencias:
» No existen malos viajeros, existen viajeros mal informados – Vademecum del Viajero Responsable
» FAADA, para un turismo responsable con los animales –Maldivas
» Participa en un voluntariado a través de la Asociación BLUA

MONEDA Y TARJETAS DE CREDITO

» La moneda de Islas Maldivas es el rufiyaa (MVR). Consulta este conversor de divisas.
»Todas las tarjetas de crédito funcionan sin problemas.

TELÉFONO E INTERNET

En Male la conexión es óptima. Durante la navegación la red telefónica puede ser inestable. En algunos resort puede haber conexión internet gratuita.

ELECTRICIDAD Y ENCHUFES

Consultar la web Enchufes del Mundo

IDIOMA

El idioma oficial es el dhivehi (la escritura se llama Thaana), pero el inglés es ampliamente utilizado en el sector turístico y comercial.

GASTRONOMÍA Y ALERGIAS

La gastronomía maldiva está muy influenciada por sus países vecinos,  India y Sri Lanka. Son grandes aficionados a los curries, que localmente se conocen como riha y suelen estar acompañados de rosji, la versión maldiva del pan indio. Pero se distingue el peculiar toque maldivo: un tipo distinto de dulzor, un especiado más suave y un sabor más exótico.
Un país formado por miles de isla vive de cara al mar, y por supuesto el pescado es el elemento dominante en la cocina maldiva. Con curry, al vapor o en fritura, los guisos de pescado siempre resultan exquisitos. El coco es otro elemento central de la cocina tradicional y añade un matiz lechoso a los platos, en particular a los curries. Y como en la mayoría de países asiáticos, el arroz, la lima, y el chile completa las deliciosas recetas.

Intolerancia y alergias: Como en India, en las Islas Maldivas se pueden encontrar opciones para comer sin gluten más allá del arroz. Muchos pequeños bocados están hechos a base de harina de garbanzos, y arroz.
Para los vegetarianos no habrá grandes dificultadas, sobre todo para los que sí comen pescado, pues es la base de la comida local,  a pesar de ser islas, las frutas y verduras son fáciles de encontrar. En los resorts de lujo por supuesto habrá gran variedad de platos vegetarianos.

LINKS ÚTILES

Información completa sobre el destino en la web del Ministerio de Asuntos Exteriores (MAE) – Maldivas

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